ABSTRACT The purpose of this study was to evaluate the performance of beef cattle with two levels of energy-protein supplementation of low-consumption on African Bermudagrass pasture, overseeded in winter with oat and ryegrass, with or without irrigation. Twenty-four castrated Angus steers (11 months old and had an initial average of 220 kg body weight (BW)) were used in experimental area of 3.6 ha. The experiment was completely randomized in a 2×2 factorial design, with three replicates. The evaluation period was 249 days (July/2019 to March/2020). The treatments were: irrigated pasture with supplementation of 1 g/kg BW or 2.7 g/kg BW and non-irrigated pasture with 1 g/kg BW of supplement or 2.7 g/kg BW. The grazing method was continuous with a variable stocking rate. Irrigation provided pastures with better chemical composition in winter and spring. Irrigation increased the daily accumulation rate in winter (84.6 vs. 45.9 kg DM/ha/day), providing a greater stocking rate (1,702 vs. 1,385 kg/ha) and, consequently, body weight gain per hectare. Supplementation of 2.7 g/kg BW provided a greater stocking rate in winter (1,652 vs. 1,435 kg/ha) and spring (3,096 vs. 2,811 kg/ha), not changing in summer. The association of irrigation and supplementation of 2.7 vs. 1.0 g/kg BW improves the intake pattern by the animal in summer without changing productivity parameters. Irrigation increases productivity and the nutritional value of pasture with higher livestock production per area in periods of water deficit. The supply of 2.7 vs. 1.0 g/kg BW provides a greater stocking rate and body weight gain per hectare.

A aplicação de CO2 via água de irrigação produz o rebaixamento do pH da solução do solo, causando variações na mobilidade dos nutrientes e consequentes efeitos na absorção. O objetivo deste trabalho foi analisar os efeitos de doses de dióxido de carbono (CO2), aplicadas via irrigação por gotejamento, na produção da pimenta Tabasco. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados com quatro tratamentos e oito repetições. Os tratamentos foram quatro doses de CO2: 0 (T1), 451,95 (T2); 677,93 (T3) e 903,92 (T4) kg ha-1. Os frutos foram pesados e contados; o comprimento e o diâmetro de frutos foram obtidos com a média de 20 frutos por planta. Ocorreu efeito quadrático (p < 0,01) para as doses de CO2 sobre a produção e o efeito quadrático (p < 0,05) das doses sobre o número de frutos. Não houve efeito das doses de CO2 sobre a massa de matéria verde, massa de matéria seca, comprimento e diâmetro de frutos. O tratamento T2 proporcionou a maior produção e o maior número de frutos por planta, com aumento de 16 e 26%, respectivamente, em relação a T1 (sem CO2). A aplicação de CO2 favoreceu o aumento da produção em decorrência do aumento do número de frutos por planta.

Application of CO2 through water reduces the soil solution pH, causing variations in nutrient mobility and consequent effects on the absorption. The objective of this study was to analyze the effects of carbon dioxide rates supplied by drip irrigation in the production of Capsicum frutescens L. crop. A randomized block design with four treatments and eight replications was used. The treatments were four rates of CO2:0 (T1), 451.95 (T2); 677.93 (T3) and 903.92 (T4) kg ha-1. The fruits were counted and weighed; the length and the diameter were obtained from an average of 20 fruits per plant, randomly taken, from each treatment in the plot. The quadratic effect (p < 0.01) occurred for CO2 on the yield and there was quadratic effect (p < 0.05) of the rates on the number of fruits. There were no effects of CO2 rates on the green matter, dry matter and fruit length and diameter. The T2 treatment provided greater yield and higher number of fruits per plant with an increase of 16 and 26%, respectively in relation to T1 (without CO2). CO2 application favored the increase in the yield because of the greater number of fruits per plant in the Tabasco pepper crop.

O objetivo deste trabalho foi estimar o filocrono de plantas de batata da cultivar Asterix oriundas de diferentes tamanhos de tubérculos-semente, em duas épocas de cultivo em campo utilizando o conceito de graus-dia para o cálculo do filocrono. O experimento foi desenvolvido em Santa Maria (RS), na primavera de 2003 e no outono de 2004. Foram usados quatro tamanhos de tubérculos-semente da cultivar de batata Asterix: entre 2 e 4 cm, 4 e 6 cm, 6 e 8 cm e 8 e 10 cm. O filocrono (ºC dia folha-1) foi estimado pelo inverso do coeficiente angular da relação entre número de folhas na haste principal e a soma térmica calculada por três métodos: método 1 - considera apenas a temperatura base; método 2 - considera a temperatura base e a temperatura ótima, e método 3 - considera a temperatura base, a temperatura ótima e a temperatura máxima. O tamanho do tubérculo-semente não afetou o filocrono, mas o método de cálculo da soma térmica e a época de cultivo afetaram o filocrono da batateira cultivar Asterix. No método de cálculo da soma térmica a ser usado no filocrono da batateira cultivar Asterix, recomenda-se usar a temperatura base e a temperatura ótima, pois com este método, o filocrono foi similar entre as épocas de cultivo.

The objective of this study was to estimate the phyllochron of the potato cultivar Asterix in plants derived from different tuber seed sizes in two field growing seasons using the concept of degrees-days for calculating the phyllochron. The experiment was conducted in Santa Maria, RS, during Spring 2003 and Fall 2004. Four classes of tuber-seed diameter of the potato cultivar Asterix were used: 2-4 cm, 4-6 cm, 6-8 cm and 8-10 cm. The phyllochron was estimated as the inverse of the slope of the linear regression of main stem leaves number against the thermal time calculated with three methods: method 1 - considering only the base temperature, method 2 - considering the base temperature and the optimum temperature, and method 3 - considering the base temperature, the optimum temperature and the maximum temperature. Tuber-seed size did not affect the phyllochron of the potato cultivar Asterix, but the method of calculating thermal time and the planting date affected the phyllochron. For the method of calculating thermal time in the phyllochron of the potato cultivar Asterix, it is recommended to use the base temperature and the optimum temperature, because it produced similar phyllochron values in the two growing seasons.

O objetivo deste trabalho foi ajustar a curva crítica de diluição do nitrogênio (N) da batata 'Asterix' e avaliar o seu emprego no manejo da adubação nitrogenada. Tubérculos dessa cultivar foram plantados em sacolas de polietileno com 5 dm³ de substrato orgânico, na densidade de 4,4 sacolas m-2. Os tratamentos consistiram de cinco soluções nutritivas, com concentrações de N de 5, 8,3, 11,3, 14,3 e 16,3 mmol L-1. Os demais nutrientes foram fornecidos nas concentrações: 8,3 de K+, 1,75 de Ca2+, 1,2 de H2PO4-, 0,7 de Mg2+ e 0,7 mmol L-1 de SO4(2-), complementados por micronutrientes. Em intervalos de sete dias, entre os 43 e 99 dias após o plantio, foram determinados: a massa de matéria seca (MS) e o teor de N nas folhas, hastes e tubérculos. Foi ajustada a curva crítica de diluição [N (g kg-1) = 36MS-0.37] para a produção total de MS da planta. Essa curva pode ser usada, como referencial, na interpretação dos resultados de análise foliar e na estimativa das quantidades de N extraídas pelas plantas da batata 'Asterix', no decorrer do ciclo de crescimento e desenvolvimento.

The objective of this work was to adjust the critical nitrogen (N) dilution curve of the potato cultivar Asterix and to evaluate its use on N management strategies. Tubers of this cultivar were planted in 5 dm³ polyethylene bags filled with organic substrate in the density of 4.4 bags m-2. Treatments consisted of five nutrient solutions with N concentrations of 5, 8.3, 11.3, 14.3, and 16.3 mmol L-1. Other macronutrients as 8.3 of K+, 1.75 of Ca2+, 1,2 of H2PO4-, 0.7 of Mg2+, 0.7 mmol L-1 of SO4(2-) and micronutrients were added in standard concentrations. Dry matter and N concentration in leaves, stems and tubers were weekly determined, from 43 to 99 days after planting. The critical nitrogen curve [N (g kg-1) = 36DM-0.37] was adjusted, based on total dry matter production. This dilution curve may be used as an interpretation tool for foliar analysis results and as a parameter to estimate N extraction during growth and development of the potato cultivar Asterix.

O objetivo do trabalho foi determinar o teor de matéria seca e a coloração de chips de batata da cultivar Asterix produzidos sob cinco níveis de nitrogênio. O plantio foi feito em 02/09/2003, na UFSM, em sacolas com 4,4dm³ de substrato comercial. Os tratamentos foram constituídos por cinco soluções nutritivas com doses de N de 5,0 (T1), 8,3 (T2), 11,3 (T3), 14,3 (T4) e 16,3mmol L-1 (T5). Os tubérculos foram colhidos em 17/12/2003, aos 104 dias após o plantio, e após 15 dias na temperatura de 20°C foram determinados o teor de matéria seca e a coloração dos chips. O teor de matéria seca dos tubérculos aumentou da primeira até a terceira dose, decrescendo a seguir segundo um modelo polinomial. Os valores foram de 19,5; 20,5; 20,8; 18,6 e 18,4g 100g-1 nas doses de T1 a T5, respectivamente. Somente os tubérculos produzidos com as doses T2 e T3 atingiriam o teor mínimo de matéria seca preconizado pela literatura, que é de 20g 100g-1. Não houve relação entre a coloração dos chips e as doses de N fornecidas. Concluiu-se que o N pode reduzir o teor de matéria seca dos tubérculos e que critérios específicos de manejo da adubação nitrogenada devem ser observados para a produção de tubérculos destinados ao processamento industrial.

The goal of the work was to determine dry matter content and chip color of potato tubers, cultivar Asterix, grown under five N levels. Tubers were planted in bags with 4.4dm-3 of a commercial substrate, on September 2nd, 2003, at UFSM, RS, Brazil. Treatments consisted of five nutrient solutions with N concentrations of 5.0 (T1), 8.3 (T2), 11.3 (T3), 14.3 (T4) and 6.3mmol L-1 (T5). Tubers were harvested on December 17th, 2003, at 104 days after planting. Tubers were stored during 15 days before determinations of dry matter and chip color. Dry matter content increased in tubers from T1 to T3 and decreased thereafter, following a polynomial model. Dry matter content was 19.5; 20.5; 20.8; 18.6 and 18.4g 100g-1 respectively from T1 to T5. Tubers produced with T2 and T3 N levels reached the minimum dry matter content (20g 100g-1) indicated in the literature. N levels did not affect chip color. In conclusion, tuber dry mass could be reduced by N levels and fertilization practices should be adjusted to produce potato tubers for industry.

O método da soma térmica tem sido usado para representar o efeito da temperatura do ar sobre o crescimento e desenvolvimento das plantas, por ser um método simples e uma melhor medida de tempo biológico do que dias do calendário civil ou dias após a semeadura. O objetivo deste trabalho foi determinar a soma térmica por diferentes métodos de cálculo para as fases de emergência ao início da tuberização, do início da tuberização ao início da senescência e do início da senescência à colheita da batata cultivar Asterix, cultivada a campo. Experimentos foram conduzidos em Santa Maria, RS, com onze datas de plantio durante 2003 e 2004. O delineamento utilizado foi blocos ao acaso, com 4 repetições. A soma térmica para as diferentes fases variou com a época de plantio, com o método de cálculo e com as temperaturas cardinais. Estes resultados indicam que a soma térmica deve ser usada com cautela como medida de tempo biológico em batata.

Thermal time has been used to represent the effect of the air temperature on plants growth and development. Thermal time is a simple method and a better time descriptor than calendar days in plants. The objective of this study was to calculate the thermal time by different calculation methods for different developmental phases (emergency to tuber initiation, from tuber initiation to beginning of senescence and from beginning of senescence to harvest time) in field grown potato cultivar Asterix. Field experiments were carried out at Santa Maria RS, Brazil, with eleven planting dates during 2003 and 2004. The experimental design was a complete randomized block design with four replications. Thermal time for different developmental phases varied according to planting date, calculation method, and cardinal temperatures. These results indicate that the thermal time should be used with caution to tell time in potato.